Cocina

La idea de un hogar verdaderamente inteligente deja de ser una promesa futurista y empieza a tomar forma concreta. En el marco de CES 2026, Hisense ha presentado una renovación profunda de su ecosistema doméstico, con una propuesta que combina inteligencia artificial aplicada al día a día, eficiencia energética y una integración más abierta entre dispositivos. El resultado es un conjunto de soluciones pensadas no solo para automatizar tareas, sino para adaptarse a la forma en la que viven las personas.

LG aprovechará el CES 2026 de Las Vegas para mostrar la evolución de su gama premium LG Signature, una línea que cumple diez años en el mercado y que ahora incorpora nuevas funciones basadas en inteligencia artificial, mejoras en conectividad y una actualización de diseño orientada a consolidar su posicionamiento en el segmento de electrodomésticos de alta gama.

Como cada diciembre, Google publica su radiografía del año. Una que no solo resume lo que hemos buscado, sino también lo que nos ha preocupado, lo que nos ha sorprendido y, sobre todo, lo que hemos intentado entender. En 2025, las tendencias de búsqueda en España reflejan un país pegado a la actualidad, pero también guiado por la curiosidad, la tecnología y la necesidad constante de respuestas prácticas.

Samsung ha aprovechado su presencia en la IFA 2023 que se celebra estos días en Berlín para anunciar Samsung Food, una plataforma de alimentos y recetas personalizada impulsada por inteligencia artificial (IA).

Tigoût es un sistema compuesto por cápsulas de repostería precocinadas y un horno para preparar pequeñas piezas de pastelería, desde un coulant de chocolate hasta un scone o incluso un bocado salado de queso.

El nuevo accesorio facilita las funciones de cocción lenta y al vacío, además de pelar hasta 800 gramos de patatas (u hortalizas) en cuatro minutos.

Para tomarse un café como los de cafetería buena, hay que invertir en una máquina como ésta: una cafetera sin complicaciones centrada en dar una presión y una temperatura constantes para extraer lo mejor del café.

Con la gama de cafeteras 5.400, Philips se queda a solo un paso de los equipos de Saeco. Lo curioso es que la italiana Saeco es de la holandesa Philips. ¿Haciéndose la competencia?

…y también microondas y cámaras de fotos, afeitadoras… y unos sistemas de masaje capaces de liberar la tensión hasta del cuero cabelludo. Así como en el sector de la telefonía móvil Qualcomm está hiperactivo y se mencionan sus nuevos procesadores en todas las presentaciones, en el de los televisores, el santo grial es Dolby, tanto […]

Desde que lanzaron el Thermomix TM5 la cocina se ha tecnificado exponencialmente, sobre todo en dos líneas: la cocina lenta y la cocina al vacío. El nuevo TM6 las incorpora. Vorwerk, la compañía alemana conocida por fabricar y vender directamente la famosa Thermomix, presumía hasta hace unos días de lanzar un nuevo equipo cada diez […]

La gama SenseCook comparte un sistema de cocinado asistido que permite controlar los tiempos y la temperatura. La SensePro, además, añade una sonda de temperatura inalámbrica El cocinero Caco Galmés, encargado de hacernos salivar y de desgranar las características de las nuevas gamas de placas de inducción de AEG, nos decía que todos los presentes […]

Hornos, frigoríficos, placas y campanas conectadas y con alguna característica interesante, sobre todo los nuevos hornos Dual Cook Flex. Y si no, que se lo pregunten a Mario Vaquerizo o Bibiana Fernández. En Samsung se consideran a sí mismos como unos recién llegados al mundo de la cocina. Y, sin embargo, en los últimos años […]

La adquisición de la marca Gorenje el año pasado le ha permitido al fabricante chino de electrodomésticos entrar en el mercado de cocinas de altas prestaciones. En España, Gorenje nos dice poco, y relacionamos Hisense con electrodomésticos baratos. Sin embargo, la gama de cocinado que presentó Hisense la semana pasada se puede colocar en la […]

El robot de cocina por excelencia tiene varios retos para este aniversario: adaptarse al mundo digital y compaginar su red comercial con tiendas físicas. La historia de Thermomix es un caso de éxito. Cuarenta años después de que comenzara a vender en España, el 14% de los hogares de nuestro país tienen uno en casa. […]

En estos tiempos en los que se pasan muchas horas en casa y hay que ventilar mucho, un purificador de aire como el Serie 3000i de Philips sería perfecto. Pero, ay, el precio… En estas fechas suelo acudir al catálogo de Philips para buscar regalos porque siempre tiene algún pequeño electrodoméstico útil y a buen […]