Los hornos han evolucionado mucho durante los últimos años y ya no basta con alcanzar una temperatura determinada y mantenerla estable. El usuario espera más: ahorrar tiempo, simplificar recetas, no arruinarse con la factura de la luz, facilitar la limpieza y, sobre todo, obtener resultados consistentes sin necesidad de convertirse en un experto en cocina.
El Whirlpool WOI4S8PPM1SB responde precisamente a esa filosofía. Sobre el papel encontramos un horno integrable de 73 litros, clasificación energética A+, tecnología 6th Sense, cocción al vapor Steam+, función AirFry y un sistema de limpieza dual FlexiClean que combina limpieza hidrolítica y pirolítica.
Sin embargo, más allá de las especificaciones, la clave es comprobar el resultado en el día a día con toda esta hornada de tecnologías, y la respuesta tras varias semanas de uso es bastante positiva.
Diseño cuidado y detalles que se agradecen
A nivel estético, Whirlpool apuesta por una fórmula segura con un frontal completamente negro que transmite una sensación moderna y elegante que encaja con facilidad en prácticamente cualquier cocina contemporánea, ya que la filosofía detrás de este horno es integrarse con discreción sin llamar la atención mediante elementos llamativos.
La calidad percibida es buena desde el primer momento. Empezando por la puerta que transmite robustez, hay detalles en este horno que marcan diferencias en el uso diario y precisamente el mejor ejemplo es el sistema SoftClosing. Puede parecer algo secundario sobre el papel, pero después de semanas de uso es difícil volver a un horno convencional. ¿En qué consiste? La puerta se cierra lentamente, sin golpes ni vibraciones, con una sensación de calidad superior a la que suele encontrarse en esta gama de producto.
A ello hay que sumar las guías telescópicas incluidas de serie (solo una, pero se pueden comprar aparte para el resto de railes), especialmente cuando trabajamos con bandejas pesadas o recipientes voluminosos, que no se notan de primeras pero que en el día a día son pequeñas mejoras que terminan agradeciéndose.
Ahora bien, el acabado negro tiene una cara menos amable. El cristal ahumado es visualmente muy atractivo, pero también se convierte en un imán para huellas, polvo y pequeñas salpicaduras, lo que hace que mantener ese aspecto impecable exige pasar el paño con cierta frecuencia.
Ready2Cook y 6th Sense: menos tiempo esperando
Entrando en el día de la cocina hay un modo que me ha sorprendido y es que Whirlpool ha eliminado uno de los hábitos más arraigados en el uso del horno: el precalentamiento. Gracias a un sistema de convección especialmente rápido, el horno alcanza la temperatura adecuada en muy poco tiempo, permitiendo empezar a cocinar directamente en muchas preparaciones.
Puede parecer un detalle menor, pero cuando se utiliza el horno varias veces por semana termina suponiendo una diferencia real ya que requiere menos tiempos de espera y, por tanto, una menor planificación previa, lo que se traduce en una sensación de inmediatez que encaja muy bien con el ritmo actual de vida.
A ello se suma la tecnología 6th Sense, uno de los pilares de este modelo. El sistema incorpora 30 recetas automáticas y diferentes programas asistidos capaces de ajustar temperatura, tiempo y parámetros de cocción según el alimento seleccionado.
Lo interesante de este sistema, más allá de la automatización, es precisamente el resultado, ya que en preparaciones habituales permite obtener resultados consistentes sin necesidad de experimentar constantemente con temperaturas o tiempos. Para usuarios con experiencia puede ser una ayuda puntual; para quienes cocinan menos a menudo, aporta una considerable tranquilidad.
La cavidad XXL de 73 litros también contribuye a esa versatilidad, ya que es espacio más que suficiente para cocinar piezas grandes o preparar varias elaboraciones simultáneamente, algo que se complementa además con la función Cook4, es una tecnología exclusiva de Whirlpool que permite cocinar hasta 4 platos diferentes al mismo tiempo en 4 niveles distintos, sin que se mezclen los olores ni los sabores de las comidas.
AirFry, Steam+ y la versatilidad como seña de identidad
Uno de los aspectos más interesantes del WOI4S8PPM1SB, más allá de su enrevesadísimo nombre, es que intenta reducir el número de electrodomésticos necesarios en la cocina. Para ello, incorpora una función AirFry, que convierte el horno en una alternativa razonablemente convincente a una freidora de aire tradicional. Gracias a la circulación optimizada del aire caliente y a la bandeja específica incluida, los alimentos ganan una textura crujiente utilizando muy poco aceite.
No sustituye completamente a las mejores freidoras de aire dedicadas, pero sí ofrece resultados suficientemente buenos como para evitar tener otro aparato ocupando espacio en la encimera.
Siguiendo esta filosofía también se incluye la función Steam+, que tiene el objetivo de conservar humedad y mejorar determinadas preparaciones mediante vapor. Para ello, simplemente hay que activar el modo adecuado en el menú y añadir agua en la cavidad para generar vapor durante la cocción. El resultado se nota especialmente en masas o recetas donde se busca mantener una textura más jugosa.
Sin embargo, toda esta cantidad de opciones es precisamente uno de los peros del horno, ya que la interfaz completamente electrónica y avanzada es una ligera barrera de entrada para empezar a usarlo, aunque hay que reconocer que con el tiempo uno se acostumbra y funciona realmente bien, pero los primeros días sí que obliga a navegar por muchos menús y opciones que no siempre son intuitivas, por lo que recomiendo tener a mano el manual para estos primeros cocinados.
Un horno que también piensa en la limpieza
Si hay un apartado donde Whirlpool ha hecho un trabajo especialmente acertado es en el mantenimiento. El horno incorpora FlexiClean, que combina dos sistemas distintos de limpieza para adaptarse a diferentes situaciones. Por un lado, para suciedad ligera existe un programa hidrolítico basado en vapor; y por otro, para limpiezas profundas entra en juego la función pirolítica, capaz de convertir restos de grasa y alimentos en cenizas mediante altas temperaturas.
En la práctica, esto se traduce en algo muy sencillo: el horno exige bastante menos esfuerzo de mantenimiento que muchos modelos tradicionales. Y eso, después de varios meses de uso, termina siendo casi tan importante como la calidad de cocción.
Conclusión
El Whirlpool WOI4S8PPM1SB destaca por una virtud cada vez más difícil de encontrar: todas sus funciones tienen sentido. Ready2Cook ahorra tiempo, AirFry amplía posibilidades, Steam+ aporta versatilidad y FlexiClean reduce considerablemente el mantenimiento.
La combinación de una gran capacidad interior, la tecnología 6th Sense y una experiencia de uso cómoda convierten a este modelo en una opción especialmente interesante para quienes utilizan el horno con frecuencia y buscan algo más que un electrodoméstico básico.
Como contraparte, la interfaz requiere un pequeño periodo de adaptación y el elegante frontal negro exige cierta disciplina con la limpieza exterior. A cambio, Whirlpool entrega un horno equilibrado, muy completo y claramente pensado para simplificar el día a día en la cocina.
Nota: 9/10
Lo mejor: Funciones útiles y un sistema de limpieza sobresaliente
Lo peor: los controles necesitan adaptación y el cristal negro se ensucia con facilidad
Si (
No(
